メイトーさんから「日本橋スイーツ 南高梅ジュレと若桃ソース」が８個も届きました
ちょうど近くの実家に泊まりに行っている時だったので、配達員さんに実家に届けて貰ったら、皆毎日食べて一瞬でなくなってしまいました
写真は一つのみです（ごめんなさいっ）
95g 126円
お皿に出してみるとボヨ～ンとのびてしまいました
ジュレですもんね
特徴
風味豊かなこだわり品種である和歌山県産の南高梅果汁を使用。さわやかでジューシーなジュレにしました。
希少な国産寒天を限定使用しました。
風味とよく合い、食感と色彩を与えてくれる素材として、国産の「若桃」をソースに使用しました。
青いうちに摘んだ果肉をシロップ漬けしたものを、ピューレにして使用しています。
こちらはお値段以上に本格的なお味で本当においしいです
作り物の梅の風味があるゼリーとは全く別物
食べると南高梅の風味が口いっぱいに広がります
口に入れると冷たいジュレは舌にあるのに、若桃のソースはジュースのようにのどに流れていっておもしろい感じです
夏にはぴったりのさっぱりとした甘さで、実家の家族皆「さっぱりしていたいくつでも食べられる」と絶賛していました
お陰ですぐになくなりました（笑）
そして、特に夏に大事な後味
これがまたすごくいいんです
さすが梅だけあってさっぱりとするし、甘さもほんのり心地良いです
私も思わず続けてもう一つ食べてしまった位・・・本当においしくていくつでも食べられます
お気に入りになりました
