日本酒造りの会&お勧め昨日は来年の「壱丘」の造りにみんなで吟醸工房まで行って来ました🎵一通りの作業行程の体験と、セミナー、試飲会ととても楽しいツアーでしたよ(^-^)試飲会と言いながら…結局たくさん呑んじゃいました…吟醸工房の皆さんありがとうございました🎵さてさて、本日のお勧めは何年かぶりの復活メニュー「サザエのエスカルゴバター オーブン焼き」です❗ボジョレーヌーボーも残り一本❗ぜひ皆さん宜しくお願いいたします(T_T)