昨日は来年の「壱丘」の造りにみんなで吟醸工房まで行って来ました🎵
一通りの作業行程の体験と、セミナー、試飲会ととても楽しいツアーでしたよ(^-^)

試飲会と言いながら…

結局たくさん呑んじゃいました…
吟醸工房の皆さんありがとうございました🎵

さてさて、本日のお勧めは何年かぶりの復活メニュー「サザエのエスカルゴバター オーブン焼き」です❗

ボジョレーヌーボーも残り一本❗
ぜひ皆さん宜しくお願いいたします(T_T)