カレーライス追伸

今週土曜日までに来れる方のみ予約受け付けます♪

本日木曜日よりカレーライス販売開始です。

さて、夏のカレーライス！

鶏と夏野菜のスパイシーカレー！

本日より販売開始です！

明日最後の仕上げをしてから写真をアップしまーす(^-^)

カレー仕込み２日目♪

今回のスパイスのキモはこのスパイスです(^-^)

爽やかで、スパイシー！

何とも夏向きのスパイスです。

手羽中の骨を外して、お肉とソースに分け、

ソースを裏ごしします。

そこにスパイスを足してソースを煮込んでいきます。

先程分けたお肉にはまだ味がついていないので、少量のソース（ルー）で煮込んで味を馴染ませておきます。

さて、今日三日目で完成間際まで頑張ります(^-^)