さてさて、ようやくカレーも完成に近づいて来ました。
まだトマトの風味が強かったので、火入れを繰り返しながら、少量のチャツネやスパイスを加えつつ様子見。
皆さん気になってる出汁用に使って残った鶏肉は??
じゃん!!
今回は混ぜご飯にして提供しちゃいまーす‼️
もちっとパラッとご飯に、さらさらカレールーのチキンカレー。今回はあまり辛くない予定です(謎)。
トッピングもありませんが、きちんと出汁をとって余分なものを足さず、薄化粧な仕上げですので、シンプルな美味しさのカレーになると思われます🎵
さて、明日最後の仕上げをして販売開始です(^-^)
限定20食程度?
いつも通り今週土曜日までに来れる方に限り予約を受け付けます。
女性に優しいハーフサイズもありますよ(^-^)
お電話、メールにてご連絡下さい。