この家に住んで2年、全く揚げ物をしていません。
（というか、魚焼きグリルも使ってない）
せっかくの新築を油でギトギトにしたくないというのが理由です。
お子さんがいる方には『いつまでもそんなこと言ってられないよ
』って
怒られると思いますが、
きっと分かって下さる方もいますよね…
しかしながら、遂に遂に、ヤラなくてはならない時が来ました
ミッションに備え、私は数日前からネットで
『ＩＨ』 『汚さずに』 『揚げ物』をキーに探しまくり
試行錯誤の末、行き着いた方法が…
…笑ってやってください 
ガスレンジの下に敷くアルミのシートをぐるりと。
100円ショップで購入してきました。
↑こんな感じ。油ハネを最小限にしようと必死です
ＩＨだからなせるワザですね。
残念ながら不慣れなので、コロッケ6個中2個が脱皮
中身が完全に出てしまった抜け殻です。
札幌ドーム命名権売却にあやかり、
この『札幌揚げ物ドーム』作戦は
ここまでかなり良い感じ 
（見た目の情けなさを除けば）
あまりIHも汚れてないし～
これは、多くの人に伝えたい
と
思いを馳せつつ片付けに取り掛かったところ
なぜか鍋の下に油がベットリ
…なぜだ…どうして…
ハネた油がアルミシートづたいに落ちて溜まったのかしら
そのうえ油を保存ポットへ入れる時に失敗して
キッチンにドバーッと油が…
…ガッデム
挙句の果てに飲んで帰った主人から『家の中、揚げ物クサイね』と言われる始末。
もう揚げ物はしたくありません
百害あって一利なし。
揚げ物は外で食べるに限るね