試食があればオススメし、


なければその甘さ(固さ)と比較できる


一般的な食品をお伝えしたり、


具体的に比較できるような言葉でお伝えし、


イメージしていただきましょう。




例えば「これ、甘い?」と聞かれた場合、


「そうですね~、甘い?と聞かれましても

 人それぞれですから…」


なんて言われると、会話が続かず


お客さまも「もういいわ」になってしまいますね。




「あまり甘いものをお好きでない方には、

 少々甘さが口に残るかもしれません」


「ちょうど〇〇のような甘さですね」


「普段はどのような甘いものを

 召し上がられますか?

 そちらよりは控え目だと思います」


など。


お客さまの反応を見ながら、


納得いただけるよう努力したいですね。