今日のご飯

☆梅ちりめんご飯

☆ゴーヤの佃煮

☆トマトと玉ねぎのサラダ

☆ほうれん草のおひたし

ゴーヤを５,６本もらったので、佃煮にしました(^^;;

ひたすら刻んで、湯がいて、絞って、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、ハチミツでグツグツ煮込んだら、かなりカサが減りました！

フライパンで水気を飛ばしたら、かつお節とごま、塩昆布を混ぜて完成＼(^o^)／

肉気がないな(^^;;