台風の影響で、天気がぐずついていますね
そんな今日ですが、ハロウィンを楽しんでいらっしゃる方も多いのでは
TRICK or TREAT
ということで、この前の連休二日目にひと足早くハロウィンスイーツを作りました
マッシュしたかぼちゃを使った“パンプキンチーズケーキ”です

ハロウィン仕様にクリームをジャックとお化けに絞って、チョコで顔を描いてみたんだけど…
この日は夕方からの冷え込みで手がかじかむゎ、チョコはすぐに固まるゎで気持ち悪い顔になってしまいました

でも味はバッチリ
ハロウィンの色合いにも良いかとボトムにはまたオレオクッキーを使い、隠し味のシナモンがほんの~り香る
かぼちゃのホクホクした感じが残るチーズケーキに仕上がりました

せっかく後ろに置いてみたジャック
…
半分しか写ってなかった

そんな今日ですが、ハロウィンを楽しんでいらっしゃる方も多いのでは

TRICK or TREAT
ということで、この前の連休二日目にひと足早くハロウィンスイーツを作りました

マッシュしたかぼちゃを使った“パンプキンチーズケーキ”です


ハロウィン仕様にクリームをジャックとお化けに絞って、チョコで顔を描いてみたんだけど…
この日は夕方からの冷え込みで手がかじかむゎ、チョコはすぐに固まるゎで気持ち悪い顔になってしまいました


でも味はバッチリ

ハロウィンの色合いにも良いかとボトムにはまたオレオクッキーを使い、隠し味のシナモンがほんの~り香る
かぼちゃのホクホクした感じが残るチーズケーキに仕上がりました


せっかく後ろに置いてみたジャック
…半分しか写ってなかった
