今日は父のBirthday
お父さんお誕生日おめでとう
これからも無理せず体を大事に元気でいてね
父は昨日から一泊二日で、母と兄と温泉に行ってました
私の兄は、知的障害があるため長時間出歩くことがなく、とってもイイ気分転換ができたんじゃないかなっ
父も母も久々の温泉で、癒されてきたみたいで良かった×②
実家にはニャンコがいるから、仕事がある私は実家でお留守番がてらニャンコのお世話
そして、今日のためのBirthdayケーキ作りをしてました
どんな風にできたかはまた後日
今日はまず、先日UPできなかった焼き菓子のご紹介～
“きな粉と黒ごまのマドレーヌ”です
香ばしいきな粉の風味と、プチ×②とした黒ごまの食感が美味しいしっとりしたマドレーヌができました
早く焼きたいのを我慢して半日寝かせた生地がどれだけの効果をもたらしといるのかはよくわからなかったけど、し～っとりした生地でした
コレがその効果
私が持ってる型は100均で買った安っぽいシリコン型だから、もうちょっとまともな型で焼いたら仕上がり感がまた違ったのかなぁ
ま、それでも美味しく出来たけど…
いろ×②焼き型とか集めたいなぁ
お父さんお誕生日おめでとう
これからも無理せず体を大事に元気でいてね
父は昨日から一泊二日で、母と兄と温泉に行ってました
私の兄は、知的障害があるため長時間出歩くことがなく、とってもイイ気分転換ができたんじゃないかなっ
父も母も久々の温泉で、癒されてきたみたいで良かった×②
実家にはニャンコがいるから、仕事がある私は実家でお留守番がてらニャンコのお世話
そして、今日のためのBirthdayケーキ作りをしてました
どんな風にできたかはまた後日
今日はまず、先日UPできなかった焼き菓子のご紹介～
“きな粉と黒ごまのマドレーヌ”です
香ばしいきな粉の風味と、プチ×②とした黒ごまの食感が美味しいしっとりしたマドレーヌができました
早く焼きたいのを我慢して半日寝かせた生地がどれだけの効果をもたらしといるのかはよくわからなかったけど、し～っとりした生地でした
コレがその効果
私が持ってる型は100均で買った安っぽいシリコン型だから、もうちょっとまともな型で焼いたら仕上がり感がまた違ったのかなぁ
ま、それでも美味しく出来たけど…
いろ×②焼き型とか集めたいなぁ