お豆腐deパスタ

大好きパスタの夕飯～

クリーム系にしようかと思ってましたが、期限間近のお豆腐を発見


何にでも使えるからわざわざパスタにしなくても…
って思われるかもしれませんが


絹ごし豆腐を潰してクリーム状にすれば、近いものが出来るんじゃないかと思いまして


ネギとゴボウと豚挽き肉、お豆腐deクリームパスタ(みそ味)を作りました
あっあとすりごまも

でも…

……

………


クリーム状というか…
白あえ状態


きちんと裏ごしすりゃよかった～


でも見た目以上に味は良かったです

すごいボリュームに見えますがパスタは意外と少なめなんですょ


ネギとゴボウをたっぷり入れてヘルシー仕立て


シャキ×②した食感で食べごたえUP


これなら食べ過ぎ続きの時でもパスタが食べれそうですね