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こんばんは。
今日は新潟で買ってきたものを頂きました。
八海山の粕漬。
脂がのっていて味もしっかりしみていて美味しかった
これは帰りにお土産で頂いたものです。
お味噌汁は越後味噌の米味噌（大豆も入ってます）です。
群馬まいたけセンターで買ってきた炊き込み御飯をおこわにして食べました。
めっちゃ舞茸が入ってました。
久しぶりにおこわを食べましたが、美味しかった～
試食をたくさんして選んで買ってきたもの。
写真左から山くらげ、野沢菜、キュウリの越後味噌漬け、山うど。
これだけでご飯がいけます。
新潟のスーパーではあちらこちらで「地産地消」の文字が。
お土産を買う時にもどこで作られたかをよく見て買ってきました。
野沢菜コーナーには長野県産も置いてあったので、ちゃんと新潟産のものを買いました。
お水がキレイでお米がおいしくて、そのお米を使ってお酒が作られ、酒粕で加工品ができ...
新潟の人たちの気持ちがたくさん詰まった美味しい食材。
ごちそうでした。
満腹感と幸福感でいっぱいの夕食でした。
（群馬の舞茸ご飯も本当に美味しかったです！！）
「新潟の皆さん、ごちそうさまでした」と大きな声でお礼を言いたい気分です。
魚沼産のお米を食べるのも、今からとっても楽しみです。
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