こんにちは
本日のブログ担当の羽地です
なんだか最近一気に寒くなってきましたね
私小さい頃から寒くなると何故だかワクワクしてしまいます
と、余談はおいといて・・・・
先週の土曜日にお客様の働いているBarに行ってきました
たくさんお料理を出して頂いたのですが、初めて鹿のお肉
を堪能しました
じゃじゃん
ちょっと写真を撮るのが下手っぴでスミマセン
でも味は、すんごくおいしかったです
鹿はよく走る動物なので、牛肉より少し噛みごたえがある感じでした
噛む度に肉汁が出てきて・・・・・・あぁ～思い出したらまた食べたくなりました
ぜひ、みなさんも機会がありましたら、鹿肉食べてみてくださいネ
以上羽地レポートでした～～
みなさん風邪にはくれぐれもお気をつけて・・・