ローフードは
食事療法のひとつであります。
生の食べ物という名前の通り、
火を通さずに食品を食べることにより、
食品に含まれる酵素やビタミンを摂取出来るのです。
主に野菜、果物、ナッツ、ドライフルーツ、種、海藻や海苔
を生で食します。
酵素は私たちを老化させる活性酸素を除去し、
免疫力の低下を防ぎます。
肌や体の老化を防いでくれるのです！！
最近では朝に果物でジュースを作る人が
多いと思います。
消化に負担をかけずにビタミンや酵素の摂取が
出来るわけです。
これも非常にいいですね。
生の野菜やフルーツは私たちがキレイでいるため、
健康でいるために活躍してくれます。
効果的なデトックスの方法とは？ №４．
をご覧ください。
恵比寿のローフードレストランに行ってまいりました。
これは酵素ドリンクの炭酸割りです。
５５０円
なかなか美味しいです。
有機ビールもあります。
ランチプレート
１４００円位
レタスがご飯代わり？の海苔巻きです。
これでお腹いっぱいになるかなと思いましたが、
いがいと野菜を噛んでいるうちに
お腹はちょうどよく満たされました。
切干大根サラダも歯ごたえがいいです。
切干大根を水で戻して火を通していない
です。
これは、タコライスです。
ご飯だけはさすがに火を通してます。
ローフードではないですね。。
ハワイを意識したローフードのレストランです。
酵素食道 レインボー・ローフード