小麦系かな・・・

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毎朝ではないですが、ホットケーキを食べています。
美味しいんですよね。あれ。最近はホットケーキミックスじゃないのになってきました。
なにやら色々つくれるようになっています。

嫁が。

まぁそれはいいとして、今日帰ったらケーキが焼かれているような香りがしています。
前日に色々話をしていたので、何を焼いていたのかはすぐにわかりました。
コーンパン。トウモロコシ粉を入れたパンです。
原材料からケーキに近いよって言われていたので、ピンときました。
まだ焼きたてだってことだったので、待つこと30分くらい・・・。
できあがったコーンパンを食べてみました。

うん。これはパンというよりケーキだ。
味がね…、ケーキなんです。パンというよりケーキです。
原材料から味を推測できるようになるとは…。やるな。嫁。
トウモロコシ粉が入っているので、どうしても少しぱさつくというか粉な感じがしますが、立派にケーキでした。

んでだ、喉につまるんですよ。ちょっとぱさつくから。
いっぺんにいっぱい食べちゃったのも悪いとは思うんですが、口の中が乾燥して…。
目の前にあった麦茶を飲んでみました。
うん。無理。やっぱりお茶はこんな時だめです。
ってことで牛乳追加。

甘いものに牛乳ってあいますよね。やっぱり。
ケーキとかクッキーとか。
そんなわけでやっぱりケーキとかクッキーとかがあうと思います。
ロイヤルミルクティーもいいけどね。