更新してなかった・・
大変なるご迷惑？？おかけしました。。
久しぶりである今日の話題は僕の趣味からお届けします
皆さんは僕の愛読書を存じていらっしゃらないでしょうが、
実はそのひとつに「オレンジページ」という雑誌があります。。（有名です）
その中から僕なりにアレンジして（笑）紹介します
是非参考にしてみてください。
・・で、何を作るかというと
「プリン」
・・です
「なんで、ここでプリンなんだよ！」
「プリンエル（粉から作るやつ）で作ればいいじゃねぇか！」
とか言わないでね
なぜかというと、あれだとシロップが少ししか入ってないから
最初から作ればたくさんシロップ作れるし、好きな形にでしるし・・etc
つべこべ言わず、下のレシピで作ってみてくださいな
（ちなみに、蒸し器とかゴミくずに等しいですｗあんなのいりません～！）
準備物
プリン生地（４人）
牛乳・・・１カップ（200ml)
砂糖・・・40g
Egg ・・・２個
シロップ（同じく４人）
砂糖・・・20ｇ
水 ・・・小さじ１
湯 ・・・小さじ１
作り方
１、牛乳を鍋にかけて、鍋の周りからふつふつ泡が出てきたらとめる。（中火が良い）
２、ボウルに卵を割り、卵白のコシを切るように混ぜる。その後、砂糖を投入してさらに混ぜる。（コシ切らなくても、普通に混ぜれば大丈夫（爆））
３、１で温めた牛乳を２で混ぜたものに入れる。（このとき、一気に入れずに、数回に分ける。そして、ゆっくりや優しく混ぜる。）
４、３を、家にあるようなざるで、こす。
５、次にカラメルソースを作る。鍋に、水と砂糖を入れて中火にかける。（色がこのくらいの茶色になったら火をとめる。）
６、加熱したカラメルソースに湯を加える（はねるから気をつけて！）
６、容器に、カラメル→３のプリン生地の順で入れる。
７、レンジに入れる。（レンジ用蒸し器があれば一番いい。なければ、浅い皿に水を張って、そこに容器を入れる。）
８、表面がプリンプリン娘（？）になったら、粗熱をとって冷蔵庫へ。
９、２０分くらい？冷やす
１００、Enjoy!
まぁ、こんなもんです。。
文句は受け付けません 笑
ちなみに僕はこれで、巨大プリン作りましたｗ
まぁ、途中でバニラエッセンスなんか入れると、香りよくなるかもｗ
それでは、明日はこれよりもでかいプリンを公開しますｗ
ではｗ