パーキンソン病 : かなり久しぶりに2日連続で夕食を食べた

パーキンソン病で胃ろうを造設しているうちの親。

最近はずっとデイサービスから帰宅するとベッドに横になり、

夕食はラコール注入、そのまま寝させるというのが当たり前になっている。

ところが、今週になって2日続けてベッドには横にならず車イス。

そして夕食も経口摂取。

やや右向きで寝させるという対策の効果が出ているのかな？

不整脈については相変わらずだが、以前よりも元気にはなっている。

ただ、急に食べるようになると夕食の準備に困ってしまう。

[ 4月19日の夕食 ]

厳密にはおやつだけど、レアチーズラズベリーケーキ。

私と親とで1個ずつのつもりだったが、親が2個共食べてしまった。

玉子焼き。

マヨネーズと牛乳を入れてふわふわしっとりにしてある。

玉子自体の味付けは蜂蜜が入っており甘い。

レトルトの麻婆茄子丼。

量は少しだけど、これでも食べるのに結構時間を要した。

[ 4月20日の夕食 ]

前日は自分で調理したのは玉子焼きだけだったが、この日は自分で調理。

かぼちゃの煮物、アスパラガスのオリーブオイル炒め、目玉焼き。

この後、おいCベリー(いちご)を2個食べた。

完食。

もちろん全部介助で食べさせた。

岡山市サウスヴィレッジで買ったアスパラガス。

おいCベリー。

売られていたのはほとんどがあきひめだったが、おいCベリーも少しだけあった。