また久々に食べました♪
シャトレーゼの７月限定ケーキ シトロン♪
バニラスポンジを入れたタルト（パイ生地）に、 レモン皮砂糖漬け、爽やかな酸味のパッションレモンムースをのせました。 仕上げに、黄色に色付けしたチョコレートをふきつけ、粉糖でテニスボールをイメージしました。 爽やかなレモンの風味が、夏にぴったりのムースケーキです！
これさっぱりして、甘すぎずに最高♪♪(°∀°)b
バニラスポンジを入れたタルト（パイ生地）に、 レモン皮砂糖漬け、爽やかな酸味のパッションレモンムースをのせました。 仕上げに、黄色に色付けしたチョコレートをふきつけ、粉糖でテニスボールをイメージしました。 爽やかなレモンの風味が、夏にぴったりのムースケーキです！
これさっぱりして、甘すぎずに最高♪♪(°∀°)b