今日は千葉市にあるお店!
らーめん 福たけさんをご紹介!
ここは千葉市中央にある「こってりらーめんなりたけ」さんで修行をした方が開いたお店です!
こちらが、なりたけさん自慢の味をさらに進化させたこってり味玉醤油らーめん(普通)です!ほかにあっさりとこってりが選べます!
まぁ簡単に言えば背油の量が違うだけですが・・・・(;^_^A
しかし、この濃厚豚骨醤油はかなりおいしいです!
食べ続けていても、全然飽きの来ないおいしいスープに、浅草開花楼さんの中太麺が絡みまくります!!ヾ(@^▽^@)ノ
ここの背油は正直最後まであっさり食べられますよ!
女性の方がかなり注文していました!
こちらが店主独自であみだした至極の一杯! 煮干味玉らーめんです!
九十九里産の鰯を使用し、宗田節や羅臼昆布、鯵などが加わる濃厚魚介スープがベースの醤油らーめんです!
浅草開花楼さんの細縮れ麺が濃厚且つさっぱりしたスープを運んできます!いやぁ、この味は正直地元に欲しいですね!かなり好きな味でした!!о(ж>▽<)y ☆