一昨日は成田市にある、麺や福一さんに行ってきました！≧(´▽｀)≦
現在１０：３０なのに行列が・・・店の中にも２０人ほどいるようで・・・（みんな早っ！( ﾟ ▽ ﾟ ;)・・・
それには理由があるのです！通常開店時間は１１：３０なのですが、メール会員の方だけ１０：３０から入れるのです！それにしてもこんなに並ぶとは予想外でした！(ﾟΩﾟ;)
この度、リニューアルオープン２周年記念ということで、この日だけの限定らーめんを頂けるようなので楽しみです！(^∇^)
メニューは鶏塩らーめんと、きまぐれ丼、デザートの３品のみ！鶏にこだわった至極のメニューです！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
まずは、麺や福一お得意の鶏スープで炊き上げたチキンライスに、自家製鶏チャーシューが乗っかる丼で、オイスター・チリ・ねぎの３種類のソ－スをかけて頂きます！
ごはんがめっちゃくちゃうま～い！ソースもそれぞれ辛味・甘み・さっぱりといろんな味が楽しめてＧＯＯＤ！(o^-')b
行列に並んでからちょうど１時間！！ようやく主役のらーめんが登場です！麺屋福一さん自慢の濃厚鶏白濁スープに、あぶった鶏チャーシュー・鶏つくね・白葱等が乗ってます！
麺は中細のちじれ麺を特注で作ったもので、細くてもうどんのような腰の強いおいしい麺です！
そして恒例の味変ツールとして、柚子パウダーと、この日最大の隠し玉のムース！これは、鶏のフォアグラと呼ばれる白レバーと、フレンチでは有名な高級バターのカルピスバターを混ぜて作った贅沢なムースだそうです！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
柚子パウダーを入れるとさわやかにスープが喉をくすぐります！ムースを入れると濃厚なスープが更に濃厚になり、白レバーのやさしい香りがたまらない！
最後は両方混ぜて頂くと、もう箸が止まりません！究極の鶏塩らーめんここにあり！！
まさにそんな味でした！≧(´▽｀)≦
デザートは、地元の水郷地鶏の有精卵を使ったふわとろプリンイチゴ添えです！さすがは元々フレンチシェフの実力発揮！繊細な甘さ、口の中に入れたら一瞬で消えるプリンの柔らかさは絶妙！少し大人なキャラメルソースもいいアクセントになって、最高のコース料理を頂いたような最高のしめでありました！ごちそうさまです！(￣▽+￣*)
今回、先輩らーめん通の方々がたくさん来ていました！そのときのある二人の会話が・・・ ラ通１「今日は遅いですね！この後はどてちん（ラーメン屋）ですか？青山（麺屋青山さん）ですか？」 ラ通２「いやぁ、今日はガンジー（たぶん佐倉市のガンジーラーメンさん）に行きますよ！」
・・・・・・連食はあたりまえのようです！・・・・さすがは先輩ラ通はすごい！！(((゜д゜;)))
↓は１２：３０の麺屋青山の状況！やはり行列が・・・・・麺や福一さんにいた人もいるか？
