『頭を鍛える日本史クイズ』 2 解説編

さて、６日のお昼ですが、編集が終わりましたので、「『頭を鍛える日本史クイズ』 2」の解答を発表します。





では、もう一度問題を見てみましょう。





『頭を鍛える日本史クイズ』第２弾です。





では、さっそく次の問題に答えて下さい。





弥生時代、農耕が始まりました。



農耕が始まったおかげで、米が主食になりました。



人々は、米をどのようにして食べたでしょうか？







次の選択肢Ａ～Ｃから一つ選んで答えて下さい。





Ａ．お粥(かゆ)のように煮て食べた



Ｂ．ご飯のように炊いて食べた



Ｃ．赤飯のように蒸して食べた







＝解答および解説＝

答えは、Ｃ．です。

弥生時代の人々は、甑(こしき)と呼ばれる土器の蒸籠(せいろ)で米を蒸して食べていました。

当時の米は、臼(うす)でついて籾(もみ)を取り除いただけの玄米だったので、蒸して食べるのに適していたのです。