ショートカクテルは、もう毎年恒例になりました。
『サクラ ドロップス』
桜の花びらと葉を漬け込んだ「桜のリキュール」と
キルシュ(さくらんぼのリキュール)を使います。
ベースをジンにすることで引き締まった味わいになります。
何となく「桜餅」の風味が漂います。
ロングカクテルは、イタリアで話題のオレンジリキュール
「アペロール」を使います。
『アペロール カクテル』
今回はあえて1つではなく、いろいろな飲み方を提案いたします。
オレンジやグレープフルーツで割ったり、レモンソーダで割ったり、
自分の好みに合った飲み方をしてください。
今月も是非、ご賞味くださいませ!
