今日は

今日は久しぶりに自宅でバーベキュー！

お肉だけでは寂しいので、いくつかおつまみも作ったのですが、お味は⁇

スーパーで見慣れない貝も見つけたので購入してみました。

テングニシ貝という名前だそうです。

茹でて食べて見ました。身は弾力があって美味しかったのですが、最後に少し苦味が…

ネットで調べると唾液腺を除去しないといけなかったみたいなのですが、何も知らずに全部食べちゃいました

「注意書き欲しかった」

それとも無知な私が悪かったのでしょうか

今のところ無事です。

スーパーで購入したものでも、初めて見るものを食べる時は調べてから食べるべきですね