最近ときどきパンを買いに行くBoulangerie & Patisserieより、"Soiree du Chocolat"
というチョコレートのパーティをします!とのご案内があったので今夜参加してみました。
ちょっと遅れてしまったので、慌ててお店に飛び込んだら、スタッフの方が私の名前を書いた小さなコップを用意してくれ、それにフランス人シェフ&ブーランジェのRさんがショコラ・ショーを注いで渡してくれました。
これが!めちゃくちゃ美味しい!思わず目がハート
になってしまいます。
というわけでいきなり感動からスタートしたパーティ。
パティシエで、シェフの奥様のAさんのスイーツの簡単な解説が済んだところで、シャンパーニュで乾杯☆![]()
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マカロンだけでも数種類出ているし、マドレーヌやミルクレープ、チョコムースケーキ、ボンボンショコラ等々お店中が色とりどりのスイーツでいっぱい。そんな空間に身を置くだけで幸せになってしまいますね。
他にもアプリコットのさっぱり味のケーキや、フルーツ系のグラスデザートに加えて、オリジナルのバゲットやカカオのパン、ミートパイや海鮮パイ、フレンチお惣菜もたくさんありました。もちろんワインも赤白ありました。
最近パリでも流行っているらしい抹茶味のマドレーヌも美味しかった。部分的にホワイトチョコでコーティングされているところが見た目にも綺麗。一口かじると、ふわっと抹茶の香りが広がります。![]()
チョコレートと赤ワインがとてもよく合う。美味しい。幸せ。
パーティの後半にはクイズやじゃんけん大会(?)もあり、ゲスト同士の距離もぐんと近づく。私はなんと珍しく、じゃんけん大会で勝ち残ってプレゼントを頂いてしまいました。パティシエAさんの通っているサロンでの眉カットのフリーチケットでした
ありがとうございます!
そのあともクレームブリュレ、濃厚なフォンダンショコラと続きます。
ラストは皆でゆっくりコーヒーを飲みながらおしゃべり。今夜のゲストのうち半分はご夫婦でいらしていました。それから、上品な奥様、女性のお友達同士や一人で来ている方もいました。こういう場にご夫婦で参加するのはとても素敵なことだなと思いました。
アットホームでリラックスできるパーティ。とても良い感じでした。Rさんの日本語も素晴らしく流暢で、ちょっとはにかみながら話す様子がキュートでした。Aさんも明るくて気さくでアネゴ肌の魅力的な女性で、話していてパワーを頂きました!私もがんばろうと思いました。
また来月もプチパーティに行ってみよう。





