チャイの　vita quotidiana -3ページ目

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今年の味噌造りその②

二月の上旬に仕込んだお味噌。

本日、天地変えをしました

タッパーを開けると、
麹のいい香り～

次男は「くっさ～

」
っと言ってました。

まず、私が仕込んだ味噌。
今年は天気も涼しい日が続いているのかカビがないなぁ～っと
と思いながら、空気をいれながらひっくり返しひっくり返し。
お山を作って(ジェラートみたいになるのが理想ですが…)
ハイ、完成

。

暫く、寝かせます。

さて子供達の開けると、
また次男の「くっさ～

」
と一言。
いちいち言うねーーー

見てビックリ～

カビが黄色

いつもは、白カビの回りに紫と灰色のカビか、
キノコの形をした黒いカビでした。
こんなカビ初めてです

もう食べられるので、
10:00のおやつは小さな味噌オニギリにしました。
次男は味噌のカビを見たし、
麹の香りが強烈だったのか一口も食べず…

結局、私が食べました

長男は、明日の朝食に味噌オニギリを食べて学校に行くでしょう

iPhoneからの投稿

美味しくな～れ美味しくな～れ…♪

梅の実が販売される季節になりました。
一年ってホント早く感じます

今年も梅シロップを作りました。
昨日仕込みをし、綺麗な青梅が一番で…

茶色です

梅全体に酢がつかるように、
一日三回瓶をコロコロします。

仕上がりは三週間後の6/27

美味しくなりますように

iPhoneからの投稿

悔しさは、忘れないこと！

先日、長男が通っているスイミングスクールの進級テストがありました。

ハイみごと不合格

不合格のたびに泣く長男

。

私「なに泣いてんの？」
長男「だって、不合格だったんだもん。悔しいじゃん

」
私「だから

」
長男「…」
私「いつも注意されているところ、自分で気をつけながら泳いだの

」
長男「やったよ。でもアニメーター(先生)がクロールの肩がちゃんと回ってない。
オレ、肩が硬いから腕がまわんないんだよ」
私「ちゃんとアニメーターの注意も聞いてないで、自由に泳いでいる人が、肩が硬いから腕が回らなくて泳げないを不合格の言い訳にするのはおかしい。長男はいつも不合格のたびに“悔しい”と言って泣いてるけど、その悔しいのすぐ忘れるじゃん

長男「…」

と、ここまでの話、
おっかないお母さんだなーと思われる方が多いかも(^^;;。

私、小学生の時スイマーでした。
なので、水泳選手の癖や体調とかだいたいわかってしまいます。

どのスポーツでもそうですが、一度悪い癖を身につけてしまうと、なかなか治らないので、いろいろと長男にアドバイスをしてました。
というか、長男から質問されるのが多かったので、アドバイスをしていたのに、覚えていないじゃん

=聞いてない

落ちるに決まってます。
次回は頑張るっと話してますが、
あの悪い癖はなかなか治りませんよ～
次回の進級テストまで、今回の悔しさ忘れないでね。
長男くん。

iPhoneからの投稿

長男の分析によると…

今日はあつーい

ですね。

先週の夕方、「ムーミン」がテレビ放映をしていました。
仲良く並んでテレビを視ていたブラザーズ。

夕飯時に長男が、
「次男ってさ、スニフに似ているよね。耳の形もにてるけど、怖がりで、すぐ人にイヤなこと言ったりさー…」
私は思わず次男の顔をじーっとみてしまいました。
「似てるわぁー」
次男「…。