
2週間程前の話になるねんけど

心斎橋そごうで北陸物産展みたいなのをやってた。
ケンミンショウで見たことのある富山県の
『富山ブラック』というラーメンが来てた。
テレビで見たとき、すっげー興味を持ったので(と言うよりもラーメンめっちゃ好きやからw)
「こりゃ~食いに行かなアカン」ってことで嫁サマと

そのラーメンが コチラ ↓ ↓

スープの見た目がホンマに「黒」やねん

黒いラーメンは京都の新福菜館という店で見慣れてるのでさほど驚くことはなかったけど・・・
そのお味は・・・
富山の皆様&この黒ラーメンのファンの方々には申し訳ないけど・・・
美味しくなかったです


百貨店での出品のせいなのか、地元でもそうなのか分からんけど
麺をゆがき過ぎてフニャフニャになってたし
鳥と海老をベースにしたスープは・・・
正直・・・
不味かったです


これなら新福菜館の方をお勧めします。
京都に行く機会があればぜひ行ってみたら良いかと。。。
個人の味覚&ネタなのでくれぐれも勘違いなさらぬよう・・・

