アメブロから料理本を出された、
藤原さんちの毎日ごはん
かなり参考にさせていただいています。
その中でも、
ハムとほうれん草のキッシュタルトに最近ハマっています。
キッシュタルトは、Foretさんのランチでいただいて興味ありましたが、
「藤原さんちの毎日ごはん」の本の中にも作り方が書いてあったので、
先日挑戦してみたら、意外と出来てしまい、家族にも大好評☆
ホットケーキミックスでタルトの生地が出来るので、とっても簡単。
ほうれん草やハム、卵、牛乳、チーズなど栄養も満点なのでは・・・
晩御飯に困ったら、是非本を買って(笑)作ってみて下さいね。