昨日、紹介した『いちごのムース
』
とっても簡単なので、レシピを載せます
いちごムース（４個分）
【用意するもの】
いちご
・・・１パック
生クリーム
・・・１００ml
ヨーグルト
・・・１５０g
砂糖 ・・・大さじ３（いちごの甘さにより要調整）
粉ゼラチン・・・５g
※ミキサーを使います。
①粉ゼラチンを大さじ３くらいの水でふやかす
②いちごを洗い、ヘタを取る
③ふやかしたゼラチンを３０秒程レンジにかけて溶かす
④飾りつけのいちごを別にとりわけ、他全ての材料をミキサーへ入れスイッチオン
⑤滑らかになるまで回したら、容器に移す
⑥ラップをして、冷蔵庫で冷やし固める
⑦固まったら、飾り付けをして完成
生クリーム・ヨーグルト・砂糖は使われるモノによってカロリーが大きく変動します
今回使用した生クリームは
カロリー１/3カットのもの
ヨーグルトは
低脂肪タイプを使いました
はちみつは大さじ１．５程入れています
⑤でミキサーにかけた後、容器に移す前に味見をして、甘さが足らなければ追加するようにしています
いちご種類によって甘さは変わりますからね～
お砂糖はパルスイートなどのダイエットシュガーを使用すれば
さらにカロリーカット
ちなみに、上の材料を使用し
パルスイートカロリー“０”を使用すると…
１個当たり
約１２０Kcalになります
生クリームと砂糖の代わりに牛乳+練乳でも出来るようです
練乳次第だけど、さらにカロリーカットの期待が持てますね
今度つくってみます
ストレスフリーで素敵なダイエット生活を一緒に楽しみませんか
ぜひ一度お試しください～