炭っ子ラーメン

第365回 　炭っ子ラーメン

めったにプライベートなことは書かないこのサイト。今日はちょっぴりプライバシーを。連休突入、とあって、久方ぶりに、東京の家から、近郊の家へ。待っていたのは、ブロガー〈友達）の炭っ子さんが手配してくれた山菜、お米、餃子、ラーメン　チャテラチャテラ。　全部　炭っ子さんのチャンネル、連絡して各地からバラバラに送っていただいたものだった。

　　　

第1のＢＯＸ。北斗 ・食育シリーズ・大潟村・高野さん〈お会いしたことはありませんが）家の酵素米『北斗物語」２０kg。効能がぃい。 １、農薬を使っていない田んぼで作られた無農薬米。 ２、植物性ミネラルと植物性活性酵素で育てたお米。だから、ジャーで保温して3日たっても硬直することがなく炊き立てを楽しめる。（すごいね）。 　 　♪三波春夫　東京五輪音頭　 第2のBOX。こちらは、竹炭工房ひっぽ 代表目黒　忠七さンからで、開封したら、土も一緒についている無農薬野菜。カボチャ、キュウリ、パプリカ、トマト、根菜類が日本農業新聞，河北新報に無造作にくるまって出てきた。ことのついでに虫も一匹。ご愛嬌だけど楽しかった。 　最後の包みは「天然舞茸」　バッチリ。健康になりそう 　 　♪三波春夫　チャンチキおけさ　 最後のBOX 　竹炭入りの炭っ子ラーメンと、これが札幌の味噌ラーメンよりうまいと感動した炭っ子 味噌ラーメンの姉妹編『炭っ子ラーメン』 　これは楽しかったなぁ。。餃子も、普通油を敷いてから焼く、と思っていたら、冷凍のまま、フライパン、適量のお湯を入れ、ころあいで、お湯を捨て、サッと油を敷く。すると・・・・こんがり、サクサク　しかも胃腸に優しい竹炭入り、いくら食べても大丈夫。 　口の中に入れると、ホカホカホガホガ、ジューシーな餃子とスリオロシの高級ニンニクがからんで　食卓も楽しくなる。ニンニクも冷凍でついてきたのには感激。 　お写真は炭っ子さんのご肖像。ああ、ニッポンのおかあさん、安心感がある。最近はほとんど親戚づきあいをさせていただいているのだ。 　 　♪三波春夫　世界の国からこんにちは 　 　というわけで、すぐ最寄りに住んでいるstaffたちに、今晩、舞茸はあるし、コメもすごいぞ、野菜はたっぷり、何作る？なんぞと電話。 　この連休初日に今晩3家族が集まってくる。ナニ、しっかり料理をさせよう、という魂胆なのだが。 　 　 　♪　村田英雄　皆の衆

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みんなが手をつなげばすばらしい社会ができる 　　今月の曲　PIANIST 長富彩 さん ♪Rachmaninoff piano Concerto No.2 3rd mov.-1 1986年生22歳。 2002年東京音楽大学付属高校ﾋﾟｱﾉ演奏家ｺｰｽから海外。 日本久々の大型新人として注目されているPIANIST

pictureAyaNagatomi 長富彩さんの画像はコピー・転載できません 　　　　　　

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