お久しぶりです！吉村です。
弊社では、1月11日の金曜日に、鏡開きのお餅を使ってぜんざいを作りました！
私はぜんざいを作るのが初めてで、専務に１から教えて頂きました！
小豆を煮て、砂糖を入れて、お塩も少し入れて、煮て煮て煮て・・・
材料はこれだけで作り方はとてもシンプルで簡単。
これにお餅が加わり、あんなにおいしい食べ物が出来るとは！
皆に配る前に、専務とちょっと味見（笑）
お昼前でお腹が空いていて、とーーーっても！美味しかったです！
“みんなより先に、ちょっとだけ味見”っていうのがまた美味しさアップですよね（笑）
この行事はなんと創業の年から毎年しているそうです。
38回目のぜんざい。とても歴史を感じます。笑
お昼に社員の皆で一緒に食べて、
豊ファインパックの楽しくておいしい行事を１つ知りました！
これから、毎年年明けが楽しみです♪