セブ情報：Siling Labuyo

セブ情報：Siling Labuyo

Siling Labuyoは料理やソースの香辛料としてよく使われる唐辛子で、とても辛いことで知られています。セブでは庭や、茂みなどでよく自生しています。実が熟した頃に収穫され、市場でキロ単位で量り売りされます。とても小さいので、他の唐辛子との区別がつきやすいです。


News in Cebu: 'Siling Labuyo'


'Siling Labuyo or chilli' pepper is popular as condiment in any dishes and dipping or known to be the hottest pepper.Here in Cebu,this kind of plant grows in the garden or backyard but mostly can be found in forested area.When its ripe they harvest it and sold in the carbon public market per kilo, because of its tiny small in size it can be easily determined.






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