この2月オススメのスイーツはここ!
日比谷有楽町界隈に構える、ペニンシュラ東京。
その地下、パティシエ達の仕事場がクリアに見える回廊を抜けると、
様々なチョコが買えるブティックと、カフェがございます
この時期の【14:00~17:00限定】なのが、写真のチョコレートフォンデュ
観覧車の中に、フルーツ、クッキー、パウンドケーキ、フレンチトースト、そしてマカロン(美味
)が顔を連ね、
それをビターなチョコに少し浸して食べる贅沢なひととき◎
※いわゆるチョコレートフォンデュはなめらかにするため甘くしてカカオ分が少ないのが一般的ですが、ここのは真剣にカカオ( ´ ▽ ` )ノ
損させないよ。
2月中にぜひペニンシュラへ★