山のいものお好み焼き
お茶山のいもだけの生地で お好み焼きにしました。
小麦粉よりも 軽く、胃にもたれない感じで 何枚でも食べられちゃいそうです(*^^*)
息子達も すぐに、たいらげていました♪
昨日、長男が友達に小さな事だけど、一方的に何かをされたみたいです…。
長男は、笑って受け流していたのですが、
私には、我慢してる様に見え、少し、不憫に感じました。
長男は おっとり屋で優しすぎる面があるので、(もちろん良い事なのですが…)それが災いしないかと、私が勝手に気を揉んでいます。
子供なりに、頑張っている姿に心の中で応援し、
大きな心で 子供を受け止めて 守ってあげられる親になりたいなぁ。と思ったのでした。