BREAD FACTORY
クロワッサンベーグル(チョコ)

数年前に流行ったハイブリッドパン。
ひさしぶりに見たけど
好きだったから購入。

すごい大きい!


裏側はキャラメリゼされたみたいにカリカリ!
チョコがけが垂れたところもステキ。


表面はサクサク、カリっとクロワッサンらしく
中はむっちり、軽めのベーグルといった
まさにハイブリッド。
うすく飴がけされてるのかな?
甘くてカリカリところも。

コーティングのチョコも厚みがあった。
全部チョコだとくどそうだから
ちょうどいい量のチョココーティングだった。