冷凍→トーストしていただきました。
ゴツゴツした見た目、
ザラメがトッピングされじゃりじゃりしたビス生地。
しっとりさっくりしていますが
ソフトクッキーのようにねちっとしたところもあって、おいしい。
中の生地も
いやなごわつきもなくふんわりとまとまるよう。
マンゴーピューレ入りのクリームは
ひんやりとしているのでフレッシュさすら感じるほどジューシーで
甘みと酸味のバランスが絶妙。
ホイップもミルキーでふわっととろけるよう。
とってもおいしかった~~!
冷凍→トーストしていただきました。
ゴツゴツした見た目、
ザラメがトッピングされじゃりじゃりしたビス生地。
しっとりさっくりしていますが
ソフトクッキーのようにねちっとしたところもあって、おいしい。
中の生地も
いやなごわつきもなくふんわりとまとまるよう。
マンゴーピューレ入りのクリームは
ひんやりとしているのでフレッシュさすら感じるほどジューシーで
甘みと酸味のバランスが絶妙。
ホイップもミルキーでふわっととろけるよう。
とってもおいしかった~~!