山食 その４

納得のいく山食を焼き続けるこの頃。

結構気に入った山食に出会えた感じ

「その４」だけど、他にも見せられないようなものがいくつかアリ・・・

あーでもない、こーでもないと試して、

ちょっとこれでいってみよっかな～と思える出来に☆

私が好きな山食は・・・

外はカリっと、中は軽すぎず重すぎずだけどモチっと感もあって。

トーストしてもしなくてもパンだけで朝から食べれる味。

ジャムに頼り過ぎないパンの味を楽しめる山食。

ちょっと周りの人に食べてもらいたいな～って思える。

少し食べ続けたら「ん～～～やっぱりなんか違うな～」

とか言ってるかもしれないけど・・・（;´▽｀A``

でもそれがパン作り、モノ作りの面白さかな♪

お月見

今夜は夜更かし(^_^;)

旦那さまは夜勤で、子供達は早く寝てくれたので録画してあるドラマや音楽番組などを堪能☆



でもその合間で気になるのが外の明るさ。

何とも言えない不思議な明るさ。




何度も窓を開けて、雲も少ない空に静かに浮かぶお月様をじっと眺めました。



子供の頃から星や月を見るのが好きで、よく窓を開けて眺めてたなぁ～と今夜月を見ながら思い出したりして…


月を見ると（特に満月）何だか心が落ち着いて、何かよくわからないけどパワーがもらえてるような…気がする…きっと(*^o^*)



月が明る過ぎるのかな？

周りには星も見えない。







私の携帯ではこれが限界(;_;)



何だか寝るのが勿体ないくらい綺麗な月を眺めておりますo(^-^)o

またまたシフォンですが・・・

お友達が「久しぶりにシフォン焼いたわ～」っていうのを聞いたら、

焼かずにはいられなくなったワタシ(^▽^;)

作ってる途中から

生地がイマイチだな～と思ってたけど、

底のへこみもなく焼き上がり☆

でも食べてみると、

やっぱりごまかせない

生地がしっかりしてない

ちょっと作らない時期があるとこの結果・・・

何事も日々精進のようです(^_^;)