バイトのことを少し・・・
週末遊び過ぎーのだったので気合入れてアップしようと家路に着いた昨日
メンテかい
色々考えてたネタ忘れました
なのでバイトの話を少し
バイト先は大阪ミナミにある粋家心斎橋分家
見た目的にはフツーの飲食店
特別オサレではないです
特別イイモノだしてません
特別元力士がプロデュースしてません
いたってフツーです
でも凄いんです
何が凄いか
フツーなとこなんです
(ただのフツーではない)
このフツーがとても難しい
フツーなことが出来てない店世の中いと多しです
特別なこと求めすぎて初心忘れてます
大事なのはフツーの事をフツーにする事
これさえ出来れば正味つぶれません
でもそのためには日ごろから意識して意識して意識して・・・・・・・
やっとできるようになります
口うるさい店長に色々注意されて注意されて注意されて・・・・・・・
やっとこさできるようになります
習慣付けることが大事
そーすればMS(覆面調査員) で200点満点の評価を取ることができるのです
→200点満点取るのは月1000店中3店くらい
そのサービスの質が顧客満足を作りだし
リピート率を向上させ
売り上げの持続・向上を生む
ほんと当たり前の事やけどこれが難しい
とまあ簡単に紹介してみました
残り3ヶ月
今まで学んだことを再確認し恩返ししていきたいです
忘年会新年会は是非粋家でw
余談ですがこれ2回目です・・・
エラーでました
眠気MAX