2018年からTポイントジャパンで取り組みが進めていた五島の魚プロジェクト。社会課題の解決...

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2018年からTポイントジャパンで取り組みが進めていた五島の魚プロジェクト。社会課題の解決と生産者、消費者、流通それぞれのニーズと商品開発の重なり。そばで拝見していて本当にゼロベースで商品開発から流通へのせる苦労が感じられました。 記者会見後に分けてもらった商品で今回はたこ焼きに入れてみました。 魚肉とは思えないしっかりとした味でハーブの香りがたこ焼きの中からも感じ取れました。 テレビほか、ニュースにも色々取り上げられて良かった！ https://diamond-rm.net/sales-promotion/44483/ マルエツほかで販売中。 https://tsite.jp/r/tcardsocial/goto/product/

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