みなさんこんにちは!
この時間だとこんにちはなのかこんばんはなのかわからねえなと思いながら思い切ってこんにちはを選択した井本です!
いやー、眠い眠い。寝てばっかだと本物のニートみたいだなと思って我まんはしてるのですが、無理でした。
今日は12時前から今までずっと寝てました。
これで夜もぐっすり眠れちゃうから困ったもんです。全然活動時間がない…
動画の編集とか、冬物をタンスにしまったりとか色々しないといけないことあるのに。。
今日のブランチのお話にいきましょう。
ちだがここのところずーっとハマって食べているインスタントラーメンがあります。
ご存知の方も多いと思います。韓国のインスタントラーメン、辛ラーメンです。
僕はこれ、めちゃめちゃ辛いので食べられないのですが、辛いものが大好きなちだは普通に食べられます。
辛いものが苦手なのですが、目の前であんなにおいしそうにずるずる食べられると食べたくなってしまうじゃないですか。(ちだは辛ラーメンをそれはそれはおいしそうに食べるプロなのです。)
ということで、辛くなくなるようにアレンジしようという挑戦が始まりました。粉末を減らしてみたのですが、変わりません。なので追加で色々足す方式にしました。
こちらを参考にしました。
しめじは食べれないので省いて、トマトの水煮缶は1/2のつもりが全部入ってしまいました。なので少し汁だくな辛ラーメンができました。
完成したのがこちら。
はい!イタリアン風な辛ラーメンです!
韓国がイタリアってもうわけわかりません。
いやでも、僕でも普通に食べれるくらい辛さは抑えられていました。けっこうおいしかったです。
辛いの嫌いな人でどうしても辛ラーメンをおいしく食べたい人はこれわりとおススメですね。
でも料理工程がわりとだるくて、僕はまあ作らないかなって感じです😂😂😂
こうやってもう一度料理熱を再燃させようと思います。ニートの井本に天職を。

