みなさんこんばんは！
連休も終わってしまい今日から仕事が始まりました井本です！
といっても、僕は今週金曜日が退社日なのであと1週間がんばればまた連休になるんですけどね。
3年、長いと思いましたけど今思えばまじであっという間でした。この思い出話は、需要あるかわかりませんがまた辞めてからじっっくり語ることにしましょう。
普段は、ちだの作る料理、もしくはちだが昔作ってくれた料理を紹介していますが、実はわたくし井本も少しばかり料理をたしなんでいます。
4月30日からちだは宮崎の実家に帰っており、明日の夜に帰ってくるので僕は1週間ほどひとりぼっちでした。いつもは料理はちだの担当なのですが、担当者が不在のため井本はとっても困っていました。
今までなら迷わず外食してましたが、再来週に控えたヨーロッパ旅行のために少しでも節約しないといけないので、嫌々料理をすることにしました。
本日の井本の夜ご飯は、一体なんだったでしょうか。ヒントは、これです！
んー、まな板の上にあるこれは、豚肉ですかね。
黄色とピンクのチューブもあるし、その向こうにはザルに入った、んーこれは、ほうれん草かな？
はい！正解は、
井本の得意料理。豚肉とほうれん草の炒め物です！！今日の味つけは、バターとにんにくと醤油にしました！
井本が大の生姜好きなのはみなさん周知の事実だと思いますが、そんな生姜愛をグッと堪え、今日はバター醤油にんにくにしました。
明日も仕事なのでにんにくは悩んだのですが、どうせあと4日しか会わない人らなのでにんにくのにおい振りまいとけと思い思う存分にんにくを投入してやりました。
肝心の味は…
うっすーい！！！
ほうれん草茹でたんですけど、お湯がまとわりついていたのか味がめっちゃ薄かったです。
わりとザルで水切ったんですけどね。
井本の得意料理だけに、味つけ失敗した時はそこそこ凹みます。しょぼんっ
仕事もあと少しなのでセンチメンタルになりそうなのですが、残念ながらヨーロッパ旅行が控えているせいでそっちにばかり気を取られ
もうすぐ仕事が終わるさみしさが全く湧いてきません。
少しくらいは感傷的になりたいものです。
明日も、 がんばるぞ🔥🔥🔥