みなさんおはよーございます!
連休最終日の井本です!
9連休もあっっっっっというまに終わりを迎えてしまいましたね。さみしい限りです。
いつも連休はすぐに過ぎ去ってしまいます。
今回の連休はひさしぶりに旅行にも行かずのんびりとした連休にしようと思ったのですが、一昨日東京に弾丸で行ったやつを除けば僕の描いたのんびりとした連休になったんじゃないかと思います!!
たまにはいーですよね。
さて今回の「過去のちだ飯」は2017年12月25日
クリスマスですね。
前の日がビーフシチューだったからそれを活用した料理のようです!
ところでみなさん!グラパンってご存知ですか?
これは僕が小学生の時に、「夏休みに家でご飯を作ろう」みたいな宿題があり、冊子の中に作るべき課題の料理が何個かある冊子をもらいまして、その中にあった料理なのです!
グラパンとは、シチューを作り、耐熱皿に敷き詰めたちぎった食パンの上にシチューをかけて、チーズを振りかけて、トースターであっためてあたかもグラタンのように仕上げる料理です!
いやこれ、ビビるほどおいしいですからね。小学生の僕は数ある課題の料理の中から偶然これを選び、美味しすぎたことから時を超え今でもずっと食べています!
基本実家でもここでも、シチューは夜ご飯に出てきて余ったら明日の朝も食べているのです。出てきたときは普通にご飯のおかずとして食べて、
次の日の朝はグラパンにして食べるとより一層おいしく感じます。
いつもはシチューだけのグラパンでしたが、今回は初めてビーフシチューでグラパンを作りました。
僕は基本ビーフシチューは特に何も思わないのですが、グラパン効果はすごいものでたしかこれもめちゃおいしかったはずです。
あー、グラパン食べてーー。
この料理の難点は、シチューを作らないといけないっていうその料理の大変さなんですよね。
僕にシチューを作る技量はないので、いくら時間があろうとグラパンを食べることは物理的に無理なのです。がっくし。
ちだ、早く帰ってきてーーー
