今日のちだ飯ーーー！
やってきました「今日のちだ飯」のコーナー！
昨日始まった新コーナーなのですが、さすがにちだのきまぐれも今日はなんとかもってくれたようです。
4月17日水曜日、お仕事から帰ってきて待ってた今日のちだ飯は
麻婆茄子
ほうれん草とネギのスープ
です！
僕のイメージしてた麻婆茄子ってもうちょっと赤いような気がしたのですが、これがちだの麻婆茄子なのです。
以下、レシピです。
〜麻婆茄子
ナス
ひき肉
白ネギ
甜麺醤
豆板醤
酒
砂糖
醤油
塩胡椒
生姜とにんにくのすりおろし
水溶き片栗粉
〜ほうれん草のスープ
ほうれん草
白ネギの青いところ
ゴマ
業務スーパーで買った中華スープの素
塩
ゴマ油
今日のちだポイント！
・僕がブログにのせると思ったから、めんどくさい気持ちを抑えてスープもおつけしました！
映え重視！
第2回にして早くもブログを意識したご飯の内容となっていますね。
対応力の早さがウリの、ちだっ
スープの味はまじで薄かったですけどね。愛知県民の濃い味好きを理解していませんわね。
まあ、とにもかくにも
ごちそうさまでした！！！