秋の味覚。今、おいしいですね～。
私のおばあちゃんは、昔、「熟し」が大好きと言っていました。
「熟し」とは、とろっとろっに熟れた柿。ブヨブヨしている。
私は、「熟し」もいいけど、そこまで行かなくても、とろっとした柿が好き。カリカリっていうのは好きじゃない。
干し柿も好きじゃない。お日様浴びて、ビタミンDも加わって、とても栄養的にはいいのは理解るのだけれど。
なんて、個人的な好みを書きつつ、今日のトルコ語 柿。
Trabzon hurması 言います。
柿は、日本からヨーロッパに渡った果物で、 Kaki で通じると昨夜の日経新聞記事より。
トルコも、もとを正せば日本からと思うのだけれど・・・。
hurma は、ナツメヤシの実の事を言います。だから、柿は、Trabzon トラブゾン（トルコの黒海地方の町）のナツメヤシの実ということ。
トラブゾンで採れるのかな？何で、トラブゾンなんだろう？
ググってみたけど、別にトラブゾンだけが産地という訳ではなさそう。
でも、トラブゾンが柿の栽培、他の地方より多かったんでしょうね。
渋柿でなくても、二日酔いに効くよ！（では）。