今週火曜日から登園を再開した長男
ずっと午前保育でしたが、久しぶりの幼稚園はちょっぴり疲れたのでしょうか
降園後、今日はお家で遊びたい、とのことでお外遊びはせずにまったり過ごしました。
最近子供たちと一緒に作ったおやつとレシピの出典を３つご紹介します
我が家のおやつは基本的に地味なので
こういうおやつ（いわゆる「お菓子」）作りはとっても喜びます（笑）
揚げないお豆腐焼きドーナツ
ドーナツ🍩作って食べたい！というリクエストで、ホットケーキミックスで簡単に作れそうなものを探して見つけたレシピです。
お豆腐入りで、ちょっとヘルシーな感じ。うちで使っているホットケーキミックスは甘さ控えめなので、トッピングがあってちょうどいいお味でした。
こどもチャレンジのナッツさんのドーナツのようだと喜んでいました。
最初に動画を見て、作り方をイメージできたのもよかったです
小松菜の蒸しケーキ
長男はあまり野菜を食べないので…
野菜入りが嬉しい
これは子供たちが大好きで何度もリピートしているレシピです
やりたがりの次男をサポートする長男の姿もかわいかった
はちみつレモンゼリー
レシピはこちら↓
はちみつをお湯で溶かしてレモン汁とゼラチンを混ぜるだけという簡単レシピ
リンゴジュースやオレンジジュースで作ったゼリーはあまり食べないのですが、このはちみつレモンゼリーはお気に入り
ということで、こちらもリピートしているレシピです。
写真にするほどでもないけれど、一応写真も…
長男は、すべてをひとりで完結できるおやつorお料理を作りたいらしく、どんなメニューならそれが可能かを考えているそうです。
楽しみ＆楽できそう（
）
早くその日が来ますように…
