ダイエット中のため
夕食らしい夕食を家で食べることがない。
でも休みの日は昼くらいから
ワインを飲みながらおつまみを作って、
夕方までゆっくり飲んで食べることが多い。
今日はアボガドとささみの春巻き。
出来たての熱々を塩で食べたら最高!!
ささみの他にもエビやサケ、チーズを入れてみても
めちゃめちゃおいしかった。
アボガドは醤油漬けにしたマグロと和えてもおいしいし、
鰹節と和えてわさび醤油で食べてもおいしい。
我が家のおつまみで大活躍のアボガド。
次なるレシピの開拓をしなければ・・・