岡山の下石井あたりにたる 加藤商店へ初訪問🍜
そこは 多くのラーメン店が立ち並ぶ場所なのです
なので加藤商店は その界隈にない二郎系で攻めてる感じです
とんこつらーめん並 野菜マシ
ニンニクなし スープ濃いめにしました950円
横一列カウンター席ほとんど
テーブル席は二席のみ
中島美嘉とかB'zとか 浜崎あゆみなど2000年前半の曲がずっと流れてました オーナーの世代曲かな？
ニンニクありを選ぶ人がほとんどみたいだ
私はヌキにしましたが😅
ガッツリと野菜
ぶっといチャーシュー
太い麺
スープは 豚骨というより 辛めの濃い醤油に感じた
太い麺は喉越しよくて美味しい
チャーシューは 分厚くて柔らかくて後からのコッテリ感が楽しい
美味し過ぎないけど どんどん深追いしたくなる味
もちろん完食しました
食べ応えじゅうぶん 満足でした