福山市霞町にある「餃子大学」に
久しぶりに訪問したのだ。
過去に
野菜たっぷりラーメンセットとか中華丼を食べた記憶があります。
お昼時とか餃子ランチとか お得ですね。
「餃子大学」だけに
いつかは餃子も食べなくては
韓国風キムチラーメン750円を頼みました。
初の試み
若干ですが 心配もしてました。
が
想像以上に美味しかった。
牛肉たっぷり、キムチたっぷり
柔らかな麺なのだが それと実にマッチしてる。
スープが 辛くても どんどん飲みたくなる美味しさ。
非常に良いバランス感で 満足感たっぷりでした。