2016年あけましておめでとうございます。
今年もグルメな記事が多い私のブログよろしくお願いします。
新年一発目の記事は「新倉敷のTSUTAYAとかTRIALなどある 道にある 「マター」というインド料理のお店に家族で年末行ったのでレポします。
外装をパシャり!
店内はインド風なアートが飾ってあった。
日本人のキュートな若い女性とインド風なあったかい感じの男性スタッフさんがいるお店だ。
店内の雰囲気?
父親が焼酎頼んだら サービスでチーズ味なインド風なお菓子がサービスで付いてきた。
チキンカレー。中に柔らかいチキンが入って少し甘めなルーだった。しかしめっちゃうまい。
チャイはミルクティーにも似てるけどちょっと違う。もう少し酸味と香りが強い。
サグダルカレー。ひよこ豆、インゲン豆、黒豆など入ったカレーでほうれん草ベースのルーで 甘いけど 後から辛さがついてくる。
マターの特徴はナンの大きさと美味しさが秀逸です。