鳥取県倉吉 手打ちそば打吹庵 | 全国No. 1短編小説家ー中国地方の観光&グルメレポ

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るるぶとかタウン情報おかやま、winkなどに載ってるスポットばかりアップしてます。メディア記載の場所に実体験したレポかな(笑)

鳥取県倉吉の白壁の町並みで老舗屋
打吹庵。

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お品書きはこれで全て!

なんてシンプルなんだ。

しかもBGMが何もないなんてシンプルなんだ

お客様が誰もいないなんてシンプルなんだ

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昔からの製法は変えずしいたけ、かつお、昆布でダシをとった薄味、そばも薄味。
でも歯ごたえがなかなかあり、シンプルなんだけど安心感がある味でした。

さすがは老舗。しかも
じゃらん  るるぶなどにもよーーーく載ってる蕎麦屋さんでした。