ガネーシャ 柏崎

１月のとある日の夜、新潟県柏崎市穂波町9-8にあるインド料理ガネーシャ へ行ってみた。国道８号線沿いにあるけど、看板がちょっと小さくてわかりにくい。店内はバーカウンターがあってジャズが流れていて洒落た雰囲気なのでちょっと入りにくい。

厨房にインド人のコックが３人くらい、ホールは日本人が３人くらい。

ディナーのセットは１人前用は1つだけ。値段も2000円とちょっと強気な設定。でもカレーが3種類、主食もほぼ自由に選べるのがいい。

最初にチキンティッカ、シークカバブ、タンドリープロウンの盛り合わせ。

タンドリー盛り合わせにエビが付いてきて、しかも割と大きめ。カラごと食べられる。シークカバブもつなぎの卵が少なくていい。

カレー3種はマトン、ブラックペッパーチキン、ダルを選択した。

サラダ、ライス、パパド。カレーは全部ちょっと甘酸っぱい系だった。ブラックペッパーチキンはさすがに辛味があった。マトンの肉質は硬め。

主食はロティも選べるのでロティにした。

いい粉使ってるようだが、ギーたっぷり。セットでも単品でもメニューにロティがあるのはいいことだ。

デザートのアイスとチャイ。

車通りの多い8号線沿いとはいえ看板も小さいし、オレのほかには2人しかお客がいないし、そのわりに従業員が多いのでこの店大丈夫か？と思ったが。そのあとどんどんお客が入ってきた。